声明
一、绪论
（一）选题背景及意义
（二）国内外研究现状
（三）研究思路及研究方法
（四）研究可能的创新点
二、核心概念与理论
（一）个体工商户
（二）食品安全监管
（三）个体工商户食品安全监管的特点及意义
三、S省J县个体工商户食品安全监管现状
（一）S省J县个体工商户从事食品生产加工销售现状
（二）S省J县个体工商户食品安全监管现状
四、S省J县个体工商户食品安全监管的难题及原因
（一）S省J县个体工商户食品安全监管中出现的难题
（二）S省J县个体工商户食品安全监管难的原因
五、个体工商户食品安全监管改进措施
（一）理清各监管部门之间职责权限，形成合力
（二）加强个体工商户食品安全监管队伍建设
（三）提高食品安全标准与检测水平
（四）创新监管模式
（五）加大食品安全违法成本，遏制地方保护主义
结语
参考文献
致谢
