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第一章综述
1.1八角的研究进展
1.1.1八角概况
1.1.2八角的化学成分
1.1.3八角茴香油的研究进展
1.2超/亚临界CO2流体技术的研究进展
1.2.1超临界萃取技术
1.2.2 CO2超临界萃取的基本原理
1.2.3 CO2超临界萃取的特点
1.2.4 CO2超临界萃取的影响因素
1.2.5 CO2超临界萃取的应用
1.3本课题研究的目的、意义和内容
1.3.1本研究的目的和意义
1.3.2本研究的内容
1.3.3本研究的技术路线
第二章八角果实的水分含量和粉碎度对茴香油得率影响的研究
2.1八角水分含量对茴香油得率影响的研究
2.1.1试验目的与意义
2.1.2试验材料、仪器与试剂
2.1.3试验方法
2.1.4试验结果与讨论
2.2粉碎度对八角茴香油得率影响的研究
2.2.1粉碎度的梯度设置
2.2.2不同粉碎度八角得油率的试验结果与方差分析
第三章超临界CO2流体萃取八角茴香油的工艺研究
3.1试验目的与意义
3.2试验材料、仪器与试剂
3.3试验方法
3.4结果与分析
3.4.1.正交试验结果与分析
3.4.2五因素各水平间的差异显著性检验
3.5结论与讨论
第四章亚临界CO2流体萃取八角茴香油的工艺研究
4.1试验目的与意义
4.2试验材料、仪器与试剂
4.3试验方法
4.4结果与分析
4.4.1二因素随机区组试验结果与分析
4.4.2各因素、因素互作的水平间的差异显著性分析
第五章三种不同干燥方法所得八角茴香油的成分比较分析
5.1八角果实的三种不同干燥方法
5.1.1试验材料
5.1.2干燥的三种方法
5.2原料的提油方法
5.3八角茴香油的GC-MS分析方法
5.4干燥方法对亚临界CO2流体萃取八角茴香油得率的影响
5.5不同干燥方法对亚临界CO2萃取八角茴香油成分的影响
第六章五种不同提取方法所得茴油的化学成分比较分析
6.1八角茴香油的提取方法
6.1.1试验材料
6.1.2五种不同的提取八角茴香油的方法
6.2八角茴香油的GC-MS分析方法
6.3五种不同提取方法所得茴香油的GC-MS分析结果与讨论
6.3.1五种萃取方法萃取所得八角茴香油的总离子流图
6.3.2五种萃取方法萃取所得八角茴香油的定性定量结果
6.3.3五种萃取方法所得茴香油各组分的组成与相对含量分析
6.3.4五种不同提取方法所得茴香油的GC-MS分析结论与讨论
第七章总结论与展望
7.1结论
7.2展望
参考文献
附录1八角茴香油照片
致谢
攻读学位期间发表的学术论文目录
广西大学;