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中草药添加剂对猪的生长性能、胴体性状、血液理化及粪便菌群的研究

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致谢

摘要

1.文献综述

1.1 抗生素的应用与现状

1.2 中草药添加剂概述

1.2.1 中草药添加剂的发展

1.2.2 中草药添加剂的特点

1.2.3 中草药添加剂的作用效果

1.3 中草药添加剂存在的问题

1.4 展望

2.引言

试验一 中草药添加剂对断奶仔猪的生长性能、血液理化特性的影响

1.试验材料与方法

1.1 试验材料

1.2 试验设计

1.3 试验基础日粮及营养水平

2.饲养管理

2.1 试验场地与时间

2.2 预试验

2.3 正式试验

2.4 血液理化试验

2.5 试验用品

3.测定指标与方法

3.1 生长性能指标

3.2 血液理化指标

4.统计分析

5.结果与分析

5.1 中草药添加剂对断奶仔猪生长性能的影响

5.2 中草药添加剂对断奶仔猪血液理化的影响

6.讨论

6.1 中草药添加剂对断奶仔猪生长性能的影响

6.2 中草药添加剂对断奶仔猪血液理化的影响

7.小结

试验二 中草药添加剂对育肥猪的生长性能、屠宰性能及血液理化性质的影响

1.试验材料与方法

1.1 试验材料

1.2 实验设计

1.3 试验基础日粮及营养水平

2.饲养管理

2.1 试验场地与时间

2.2 预试验

2.3 正式试验

2.4 屠宰试验

2.5 血液理化试验

3.测定指标与方法

3.1 生长性能指标

3.2 屠宰指标

4.统计分析

5.结果与分析

5.1 中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响

5.2 中草药添加剂对育肥猪胴体性状和肉品质的影响

5.3 中草药添加剂对育肥猪血液理化性质的影响

6.讨论

6.1 中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响

6.2 中草药添加剂对育肥猪屠宰性能的影响

6.3 中草药添加剂对育肥猪血液理化的影响

7.小结

试验三 中草药添加剂对猪粪便菌群的影响

1 试验时间与地点

2 材料与方法

2.1 试验材料

2.2 试验方法

2.3 条带分析

3 结果与分析

3.仔猪粪便菌群多样性分析

4.2 育肥猪粪便菌群多样性分析

5 讨论

7.全文总结

参考文献

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摘要

为了研究该中草药添加剂对猪的生长性能、胴体品质、血液理化及粪便微生物区系的影响,以及该中草药添加剂在养殖生产过程中的实际应用效果。设计以下三个试验:
  试验一 中草药添加剂对断奶仔猪的生长性能、血液理化特性的影响
  本试验选用90头30d断奶仔猪为研究对象,随机分为3组:对照组(饲喂基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮+添加0.05%的中草药添加剂)、试验组Ⅱ(基础日粮+添加0.1%的中草药添加剂),每组3个重复,每个重复10头猪。试验进行30d,在60d进行采血、称重。结果显示:(1)试验组Ⅰ、试验组Ⅱ断奶仔猪的日增重与对照组相比分别提高10.9%、15.2%,而日采食量无差异(P>0.05)。试验组Ⅰ、试验组Ⅱ断奶仔猪的料重比较对照组分别降低13.3%、14.4%。试验组Ⅰ、试验组Ⅱ断奶仔猪腹泻率与对照组相比分别降低4.56%、4.91%。(2)试验组Ⅰ、试验组Ⅱ断奶仔猪的TP含量显著高于对照组(P<0.05),分别提高18.16%、20.54%;而ALT含量均显著低于对照组(P<0.05),分别降低13.57%、32.71%;IGG、IGM含量与对照组相比均有增加的趋势(P>0.05),其它指标各处理间的差异不显著(P>0.05)。本试验研究表明,在断奶仔猪日粮中添加适量中草药添加剂有利于提高其日增重,降低料肉比和腹泻率,减缓应激,增加仔猪血液中TP含量,提高仔猪的抵抗力。本试验中添加0.05%的中草药添加剂效果更好。
  试验二 中草药添加剂对育肥猪的生长性能、屠宰性能的影响
  本试验以90头120d育肥猪为研究对象,随机分为对照组、试验组Ⅰ(添加0.1%的中草药添加剂)、试验组Ⅱ(添加0.2%的中草药添加剂)。每组3个重复,每个重复10只。试验进行60d,在试验结束后进行称重,采血,每个重复屠宰1头。结果显示:(1)试验添加中草药添加剂对育肥猪生长性能影响显著。(2)试验添加中草药添加剂可显著降低育肥猪背膘厚提高屠宰率和眼肌面积。其它胴体指标差异不显著(P>0.05)。(2)试验添加0.1%及0.2%的中草药添加剂其血清ALT含量与对照组相比有显著差异(P<0.05)且所有数值都在合理范围内。其他血清指标差异不显著(P>0.05)。本试验结果表明,添加中草药添加剂对综合肌肉剪切力、PH值、滴水损失等肉品质等指标有影响,发现其具有改善肉品质的趋势。
  试验三 中草药添加剂对猪粪便菌群的影响
  于试验一及试验二饲养试验结束后取新鲜猪只粪便做变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)分析。结果显示:表明猪只粪便微生物菌群种类较多。不同处理组之间粪便微生物种类有一定差别,但不显著。饲喂0.05%及0.1%的中草药添加剂对仔猪粪便菌群多样性影响较大,相同处理组的仔猪粪便微生物泳道聚合在一起且相似性较高;对育肥猪粪便菌群多样性影响同样较大,相同处理组的育肥猪粪便微生物区系较高,聚合在一起。本试验结果表明,饲喂中草药添加剂对仔猪和育肥猪粪便微生物区系影响较大。

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