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1 引言
1.1 我国养鹅业的现状及鹅的营养价值
1.1.1 我国养鹅业的现状
1.1.2 鹅的营养价值
1.2 家禽的能量营养
1.2.1 能量代谢原理
1.2.2 能量水平与家禽健康和生产性能
1.2.3 家禽的能量评价体系
1.3 家禽的蛋白质与氨基酸营养
1.3.1 蛋白质的组成与营养作用
1.3.2 蛋白质代谢原理
1.3.3 影响蛋白质需要的因素
1.3.4 蛋白质水平与家禽健康和生产性能
1.3.5 蛋白质营养研究历程及方向
1.4 家禽的钙磷营养
1.4.1 钙磷的分布与作用
1.4.2 家禽体内钙磷的吸收和代谢
1.4.3 钙磷与家禽健康和生长性能
1.5 肉鹅能量蛋白的研究进展
1.5.1 补料水平的研究
1.5.2 全价料水平的研究
1.6 肉鹅钙磷的研究进展
1.7 本研究的目的和意义
2 材料与方法
2.1 试验材料
2.2 试验方法
2.2.1 饲养试验
2.2.2 代谢试验
2.2.3 屠宰试验
2.2.4 骨骼性状的测定
2.2.5 血清生化试验
2.3 统计分析
3 结果与分析
3.1 饲粮ME、CP、Ca和NPP水平对0-4w杂交鹅生长性能的影响
3.2 饲粮ME、CP、Ca和NPP水平对0-4w杂交鹅养分表观代谢率的影响
3.3 饲粮ME、CP、Ca和NPP水平对0-4w杂交鹅屠宰性能的影响
3.4 饲粮ME、CP、Ca和NPP水平对0-4w杂交鹅骨骼性状的影响
3.5 饲粮ME、CP、Ca和NPP水平对0-4w杂交鹅血清生化指标的影响
3.5.1 血清钙磷代谢指标
3.5.2 血清能量代谢指标
3.5.3 血清蛋白代谢指标
3.5.4 血清相关激素指标
3.6 相关指标的相关性分析
4 讨论
4.1 生长性能
4.1.1 日采食量
4.1.2 日增重
4.1.3 料重比
4.2 养分表观代谢率
4.3 屠宰性能
4.4 骨骼性状
4.5 血清生化指标
4.5.1 血清钙磷代谢指标
4.5.2 血清能量代谢指标
4.5.3 血清蛋白代谢指标
4.5.4 血清相关激素指标
5 结论
致谢
参考文献
附表
攻读硕士学位期间发表的学术论文