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目录
1 绪论
1.1 研究背景及意义
1.2 研究目的与研究内容
1.3 研究方法和可能的创新点
2 理论综述及研究问题
2.1 风险感知、反馈行为与社交媒体
2.2 影响食品安全风险感知的主要因素
2.3 社交媒体使用动机
2.4 研究问题与研究假设
3 问卷设计、发放与收集
3.1 研究步骤
3.2 量表开发与设计
4 数据分析
4.1 描述性分析
4.2 信度分析与效度分析
4.3 基于社交媒体使用的公众食品安全风险感知模型检验与修正
4.4 实证检验结果
5 讨论与结论
6 不足与展望
致谢
参考文献
附录1 攻读硕士期间发表的主要论文
附录2 社交媒体时代公众食品安全风险感知调查问卷