我国生鲜农产品有效供给保障研究

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目录

第一章 绪 论

1.1 研究背景

1.2 研究目的与意义

1.3 国内外研究现状

1.4 研究思路、方法与内容

1.5 创新之处

第二章 相关概念与理论基础

2.1 相关概念界定

2.2 主要理论基础

2.3 本章小结

第三章 我国生鲜农产品供给现状及问题分析

3.1 我国生鲜农产品供给现状

3.2 生鲜农产品有效供给主要影响因素

3.3 我国生鲜农产品供给中的主要问题及成因分析

3.4 本章小结

第四章 供需平衡视角下生鲜农产品供给数量保障

4.1 生鲜农产品需求预测

4.2 产出不确定下的农户生鲜农产品供给数量保障分析

4.3 本章小结

第五章 基于供应链一体化的生鲜农产品供给质量保障

5.1 生鲜农产品供应链一体化内涵

5.2 供应链一体化下生鲜农产品供给质量的主要影响因素分析

5.3 生鲜供应链中农产品供给质量的保障分析

5.4 基于“菜管家”供应链一体化保障生鲜供给质量的案例分析

5.5 本章小结

第六章 考虑生鲜农产品供给数量和质量控制的物流过程优化

6.1 生鲜农产品物流一般过程描述

6.2 生鲜农产品物流过程中数量损耗的计算

6.3 生鲜农产品物流过程中供给质量的度量

6.4 基于成本和时间目标的生鲜农产品物流过程优化

6.5 本章小结

第七章 我国生鲜农产品有效供给的保障措施

7.1 合理调控生鲜农产品市场，保障供需平衡

7.2 推进供应链一体化，确保供给质量

7.3 缩短生鲜物流渠道，优化生鲜物流过程

7.4 建立健全配套设施，保障生鲜农产品有效供给

7.5 本章小结

第八章 结论与展望

8.1 研究结论

8.2 研究展望

参考文献

致谢

作者在攻读博士学位期间取得的成果