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上海地区海产品中副溶血弧菌的分离鉴定、分子分型及tdh基因的克隆表达

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摘要

第一章 副溶血弧菌的研究概述

1 副溶血弧菌的生物学特性

1.1 菌名与分类地位

1.2 形态大小

1.3 生长栖息环境和培养特性

1.4 生化特性与鉴定方法

2 副溶血弧菌的致病性与主要毒力因子

2.1 致病性

2.2 副溶血弧菌的主要毒力因子

第二章 副溶血弧菌的检测与分型方法

1 副溶血弧菌的检测方法

1.1 国家标准方法(National Standard Method)

1.2 血清学检测(Serological Test)

1.3 聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)

1.4 核酸杂交法(Nucleic Acid Hybridization)

2 副溶血弧菌分子分型技术的现状研究

2.1 依赖PCR方法的分子分型技术

2.2 不依赖PCR技术的分子分型技术

2.3 小结

第三章 上海地区副溶血弧菌分离鉴定与毒力基因检测

1 材料与方法

1.1 材料

1.2 主要试剂

1.3 主要仪器

1.4 细菌的分离和培养

1.5 细菌的鉴定与检测

1.6 细菌gyrB看家基因测序

1.7 毒力因子检测

2 结果

2.1 细菌分离与鉴定

2.2 副溶血弧菌的PCR鉴定

2.3 gyrB基因测序

2.4 gyrB氨基酸序列比对

2.5 副溶血弧菌毒力基因的PCR检测

2.6 神奈川溶血现象

2.7 副溶血弧菌对小鼠半数致死量(LD50)的测定

3 讨论

第四章 副溶血弧菌ERIC-PCR分子分型研究

1 材料与方法

1.1 菌株

1.2 主要试剂及仪器

1.3 DNA的提取

1.4 ERIC-PCR

2 结果

2.1 ERIC-PCR产物电泳

2.2 ERIC-PCR分型

3 讨论

第五章 副溶血弧菌耐热直接溶血素tdh基因的克隆表达与抗原性分析

1 材料与方法

1.1 菌株、质粒和感受态细胞

1.2 实验动物

1.3 试验试剂

1.4 试验仪器及设备

1.5 引物设计与合成

2 方法

2.1 PCR扩增目的基因

2.2 目的基因亚克隆

2.3 表达质粒构建与鉴定

2.4 表达载体诱导表达

2.5 包涵体蛋白的复性

2.6 重组蛋白TDH多克隆抗体的制备

2.7 副溶血弧菌tdh基因表达产物ELISA测定效价

2.8 Western Blotting分析融合蛋白的抗原性

3 结果

3.1 tdh基因的PCR扩增与克隆

3.2 测序结果及同源性分析

3.3 目的基因在大肠杆菌中的表达、纯化和鉴定

3.4 ELISA测定表达产物免疫效价

4 讨论

参考文献

全文总结

致谢

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摘要

副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus,VP)广泛分布于沿岸海水、海底沉积物及虾类,蟹类和贝类等海产品中,属革兰阴性短杆菌,有致病菌株和非致病菌株之分。致病菌株可引起人类腹泻、恶心、呕吐、腹部痉挛,严重的可以引起昏迷、脱水甚至死亡。因此,建立灵敏快速的检测方法,了解副溶血弧菌在市售水产品的分布情况,对于食品卫生检测意义重大。
  为研究副溶血弧菌流行情况及毒力基因的分布情况,从上海部分农贸市场及海产品批发市场采集样品183份,共鉴定出弧菌疑似株195株。基于看家基因gyrB测序,将195株菌株确定到种的水平,包括副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus)菌株137株(占70.3%)、溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)24株(占12.4%)、创伤弧菌(Vibriovulnificus)13株(占6.7%)和纳瓦拉孤菌(Vibrionavarrensis)3株(占1.6%)。选取副溶血弧菌的4种主要毒力因子:耐热直接溶血素(tdh)、耐热相关溶血素(trh)和Ⅲ型分析系统结构蛋白基因(vcrD1和vcrD2),进行PCR检测。结果显示,vcrD1检出率为100%,其它3种基因分别为tdh(1.5%),trh(0%),vcrD2(0.74%)。
  采用ERIC-PCR方法对2011~2013年分离的副溶血弧菌菌株及标准株基因组DNA进行分型,结果显示副溶血弧菌采用此种分型方法能得到多态性较好的指纹图谱,能扩增出2至14个大小在100bp到4000bp之间的条带,将137株分为6群和16类,不同月份及来源样品有聚类趋势。分型结果与菌株的致病力有一定的相关性。ERIC-PCR分型快速简单,且较其他分子分型技术具备不要求模板序列已知而直接进行扩增的优点,适用于大量副溶血弧菌的快速分型研究,能够为副溶血弧菌食物中毒事件的预防和流行病学调查提供参考依据。
  对副溶血弧菌耐热直接溶血素基因(tdh)进行克隆、原核表达与免疫活性分析。结果表明,重组TDH蛋白主要以包涵体形式在大肠杆菌中表达,分子量大小约27kDa;Westernblotting分析表明,经过复性后的蛋白具有与天然蛋白相同的免疫反应性;重组蛋白免疫家兔,ELISA检测多抗血清效价在1∶256000以上,为进一步研究TDH蛋白功能及副溶血弧菌快速检测方法奠定了基础。

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