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缩略语
前言
第一章 文献综述
1 硝酸盐与人类生活
2 蔬菜中硝酸盐积累
2.1 NO3-的吸收和代谢
2.2 硝酸还原酶的作用
3 硝酸盐积累的遗传机制
4 影响蔬菜硝酸盐积累的因素
4.1 内部因子
4.2 外部因子
5 蔬菜硝酸盐污染的防治措施
5.1 合理施肥
5.3 施用硝化抑制剂
5.4 合理轮作,利用作物茬口消除盐害
5.5 开展低硝酸盐蔬菜品种的选育
5.6 加强田间管理、适时采收、加工
第二章 不结球白菜试验材料筛选与NRA、根系活力测定方法优化
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 方法
2 结果与分析
2.1 不同品种叶片和叶柄硝酸盐含量
2.2 NRA测定和试剂配制方法的结果比较
2.3 不同方法测得根系活力结果比较
3 讨论
第三章 施肥量对不结球白菜硝酸盐积累和产量的影响
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 方法
2 结果与分析
2.1 采收时间和施肥量对不结球白菜硝酸盐含量、NRA和根系活力影响的方差分析及多重比较
2.2 采收时间和施肥量对不结球白菜硝酸盐含量、NRA、根系活力和产量影响的多元相关分析
2.3 采收时间和施肥量对不结球白菜硝酸盐含量、NRA、根系活力和产量影响的动态变化
3 讨论
第四章 光强、施肥量及品种互作对不结球白菜硝酸盐积累的影响
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 试验方法
2 结果与分析
2.1 不同光强、施肥量和品种互作下的不结球白菜硝酸盐含量和产量
2.2 不同光强、施肥量和品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量影响的方差分析
2.3 不同光强、施肥量和品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量影响的多重比较
2.4 不同光强、施肥量和品种互作下的不结球白菜NRA和根系活力
2.5 不同光强、施肥量和品种互作对不结球白菜NRA和根系活力影响的方差分析
2.6 不同光强、施肥量和品种互作对不结球白菜NRA和根系活力影响的多重比较
3 讨论
第五章 温度、施肥量及品种互作对不结球白菜硝酸盐积累的影响
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 试验方法
2 结果与分析
2.1 不同温度、施肥量和品种互作下的不结球白菜硝酸盐含量和产量
2.2 不同温度、施肥量和品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量影响的方差分析
2.3 不同温度、施肥量和品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量影响的多重比较
2.4 不同温度、施肥量和品种互作下的不结球白菜NRA和根系活力
2.5 不同温度、施肥量和品种互作对不结球白菜NRA和根系活力影响的方差分析
2.6 不同温度、施肥量和品种互作对不结球白菜NRA和根系活力影响的多重比较
3 讨论
第六章 光强、温度与施肥量和品种互作对不结球白菜硝酸盐含量和产量影响的相关分析
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 试验方法
2 结果与分析
2.1 光强、施肥量和品种对不结球白菜硝酸盐含量、NRA和产量影响的多元相关分析
2.2 温度、施肥量和品种对不结球白菜硝酸盐含量、NRA和产量影响的多元相关分析
3 讨论
全文结论
参考文献
附录:攻读硕士学位期间发表的论文
致谢