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技术创新视角下的品牌竞争力提升战略——基于内蒙古乳制品企业的研究

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摘要

第一章 引言

1.1 研究背景

1.2 研究意义

1.3 研究方法和思路

1.3.1 研究方法

1.3.2 研究思路

1.4 结构安排

第二章 相关概念和理论综述

2.1 技术创新理论

2.1.1 关于技术创新的概念

2.1.2 关于技术创新的类型

2.1.3 关于技术创新的模式

2.2 品牌竞争力理论

2.2.1 关于品牌竞争力的概念

2.2.2 关于品牌竞争力的来源

2.2.3 品牌竞争力的构成要素

2.2.4 品牌竞争力的评价指标体系

2.3 技术创新与品牌竞争力的关系

2.3.1 技术创新是企业品牌竞争力形成的基础

2.3.2 技术创新是企业品牌竞争力形成的主要途径

第三章 乳制品企业品牌竞争力影响因素分析

3.1 品牌竞争力影响因素分析

3.1.1 品牌竞争力的内部影响因素

3.1.2 品牌竞争力的外部影响因素

3.1.3 品牌竞争力影响因素综合系统模型

3.2 乳制品企业品牌竞争力影响因素分析

3.2.1 直接影响因素

3.2.2 间接影响因素

3.3 乳制品企业品牌竞争力影响因素模型

第四章 内蒙古乳制品企业品牌竞争力现状及问题分析——以伊利和蒙牛的品牌竞争力现状为例

4.1 内蒙古乳制品企业品牌竞争力现状分析

4.1.1 伊利乳业品牌竞争力现状

4.1.2 蒙牛乳业品牌竞争力现状

4.1.3 内蒙古乳制品企业品牌竞争力现状

4.2 内蒙古乳制品企业品牌竞争力现状存在的问题

4.2.1 市场盈利能力不强

4.2.2 品牌竞争手段单一

4.2.3 品牌自主创新能力不强

4.3 内蒙古乳制品企业品牌竞争力现状存在问题的原因分析

4.3.1 奶源方面

4.3.2 企业方面

4.3.3 产品方面

第五章 基于技术创新的内蒙古乳制品企业品牌竞争力提升策略

5.1 技术创新对内蒙古乳制品企业品牌提升的影响

5.1.1 工艺创新对内蒙古乳制品企业品牌提升的影响

5.1.2 产品创新对内蒙古乳制品企业品牌提升的影响

5.2 从奶源方面提升内蒙古乳制品企业品牌竞争力

5.3 从企业方面提升内蒙古乳制品企业品牌竞争力

5.3.1 加大研发投入,培育技术创新积极性

5.3.2 通过技术创新提高企业效益,促进品牌提升

5.3.3 通过技术创新实现关键设备或成套设备的国产化,促进品牌提升

5.4 从产品方面提升内蒙古乳制品企业品牌竞争力

5.4.1 通过增强企业技术创新能力,推动产品开发

5.4.2 通过技术创新,促进产品更新换代

结束语

参考文献

致谢

攻读学位期间发表的论文

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摘要

随着市场竞争格局的变化,我国企业已由纯粹的产品竞争转向品牌竞争,品牌竞争已成为企业提高市场竞争力和市场占有率的主要手段。
  近些年,内蒙古乳制品企业快速发展,在品牌竞争力方面已处于国内领先地位,形成了以伊利和蒙牛为代表的乳制品企业。与此同时,随着科学技术的快速发展,企业竞争的焦点日益聚焦到以技术创新为手段的技术独占优势上来,技术独占已取代了资源独占成为品牌竞争力的中心环节,这对内蒙古乳制品企业的成长提出了新的挑战。因此,推进内蒙古乳制品业持续发展,要将技术创新作为提升乳制品企业品牌竞争力的重要手段。
  本文在梳理并分析品牌竞争力相关理论的前提下,分析影响品牌竞争力的各个要素以及各要素之间的相互作用关系。以企业为视角,总结归纳并形成乳制品企业品牌竞争力综合影响因素模型。然后以内蒙古两家乳品企业—伊利和蒙牛为例,采用案例研究的方法,对两家企业的品牌竞争力现状进行分析,进而总结出了内蒙古乳制品企业品牌竞争力的现状及存在的问题,并探索出现这些问题的原因。最后基于技术创新的视角,分别从工艺创新和产品创新提出内蒙古乳制品企业品牌提升的战略。

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