声明
符号说明
1前言
1.1伏马毒素概述
1.1.1伏马毒素
1.1.2伏马毒素的危害
1.1.3伏马毒素B1的检测方法
1.2青霉酸概述
1.2.1青霉酸主要特征
1.2.2青霉酸的生物合成
1.2.3青霉酸的毒性
1.2.4青霉酸的作用机制
1.2.5青霉酸检测方法
1.3玉米中伏马毒素B1、青霉酸污染的主要环节
1.3.1脱水干燥方式
1.3.2储藏模式
1.4本论文的研究内容及目的意义
1.4.1研究目的及意义
1.4.2研究内容
2材料与方法
2.1实验材料与主要试剂
2.2主要仪器
2.3实验方法
2.3.1种子抗性筛查法
2.3.2含水量测定、伏马毒素B1初步检测、快速提取-高效液相色谱-串联质谱检测法(QuEChERS-HPLC-MS/MS)建立
3结果与分析
3.1种子抗性筛查法
3.1.1玉米种子接种后不同时间的发病情况
3.1.2发病级别调查分析
3.2含水量、伏马毒素B1含量、青霉酸污染
3.2.1玉米样品含水量
3.2.2采用ELISA法初步检测样品中伏马毒素B1含量
3.2.3 QuEChERS-UPLC-MS/MRM法验证玉米中伏马毒素B1、检测青霉酸含量
4讨论
4.1玉米受真菌毒素污染的现状
4.2玉米中伏马毒素B1和青霉酸的污染防控
4.2.1筛选培育抗伏马毒素B1玉米新品种
4.2.2利用农业措施控制伏马毒素B1和青霉酸
4.2.3多种防控措施并行
4.2.4建立伏马毒素B1、青霉酸的产后防控策略
4.3展望
5结论
参考文献
致谢
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