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前言
1文献综述
2鱼皮胶原蛋白的提取及理化性质
3水解制备鱼皮胶原蛋白多肽及多肽的清除自由基活性
4鱼皮胶原蛋白多肽抗衰老活性
5鱼皮胶原蛋白多肽的抑制血管紧张素转换酶(ACE)活性
6鱼皮胶原蛋白多肽慢性降压作用
7鱼皮胶原蛋白多肽对血管内皮细胞损伤的保护作用
8鱼皮胶原蛋白多肽抗肿瘤活性的测定
9结论
参考文献
本论文的特色及创新之处
博士在读期间发表的文章
致谢
林琳;
中国海洋大学;
水产加工废弃物; 胶原蛋白; 活性多肽; 抗氧化;
机译:鱼皮富含丝氨酸胶原蛋白酶的鱼皮富含胶原蛋白寡肽水解产物的制备和功能评价。 SM9913
机译:水分吸收和保留特性,以及减轻海水鱼皮肤胶原蛋白多肽对皮肤光损伤的活性
机译:胶原蛋白生物材料的比较研究来自牛犊和黑海鱼皮的胶原蛋白
机译:条纹鲶鱼皮(Pangasianodon次疗法的胶原蛋白提取和表征)研究
机译:生物医学应用胶原蛋白模拟蛋白(合成胶原蛋白)的分子动力学研究
机译:鱼皮富含丝氨酸胶原蛋白酶的鱼皮富含胶原蛋白寡肽水解产物的制备及功能评价。 SM9913
机译:罗非鱼皮肤胶原蛋白酶胶原蛋白和红毛丹剥皮酚酚类胶原蛋白复合薄膜的物理性质
机译:与Bion空间计划相关的非人灵长类动物胶原蛋白代谢评估 - 尿胶原蛋白周转和肌肉组织胶原蛋白类型标记
机译:含有双鱼座来源的胶原蛋白肽的饮食品和化妆品用的鱼皮,该鱼皮是通过双鱼座的胶原蛋白肽的制造方法和上述制造方法而获得的
机译:鱼皮来源的胶原蛋白,化妆品组合物以及鱼皮来源的胶原蛋白的生产方法
机译:使用未染色的鱼皮,尤其是扁平鱼中的鱼皮,作为胶原蛋白的新型工业来源,提取方法,从而获得了胶原蛋白和生物材料
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