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UPLC-Q Exactive Orbitrap HRMS在乳制品质量安全方面的应用研究
摘 要
ABSTRACT
1 绪论
1.1 课题背景
1.1.1 乳及乳制品简介
1.1.2 乳及乳制品安全现状
1.2 兽药及非法添加物质检测现状
1.2.1 抗生素类兽药检测现状
1.2.2 那非类物质检测现状
1.2.3 舒巴坦（不可逆的竞争性β-内酰胺酶抑制剂）检测现状
1.3 前处理方法的研究进展
1.3.1 固相萃取（Solid-Phase Extraction，简称SPE）
1.3.2 基质固相分散萃取（matrix solid-phase dispersion，MSPD）
1.3.3 分散微固相萃取（Dispersed microsolid phase extractio
1.3.4 QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、S
1.3.5 凝胶渗透色谱（Gel Permeation Chromatography，GPC）
1.3.6 微波辅助萃取（Microwave-Assisted Extraction，MAE）
1.3.7 加速溶剂萃取（Accelerated Solvent Extraction，ASE）
1.4 色谱检测技术的研究进展
1.4.1 气相色谱法（GC）
1.4.2 气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）
1.4.3 液相色谱法（LC）
1.4.4 超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用技术（UPLC-MS/MS）
1.4.5 超高效液相色谱/四极杆-飞行时间质谱（UPLC/Q-TOF-MS）技术
1.4.6 超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱技术（UPLC-Q Exactive Or
1.5 方法学验证
1.5.2 方法的准确度
1.5.3 方法的精密度
1.5.4 校准曲线
1.6 研究意义与内容
1.6.1 研究内容
1.6.2 研究意义
2.1 引言
2.2 实验部分
2.2.1 仪器、试剂与材料
2.2.2 标准溶液的配制
2.2.3 样品前处理
2.2.4 仪器条件
2.3 结果与讨论
2.3.2 净化方法的优化
2.3.3 色谱条件的优化
2.3.4 质谱条件的优化
2.3.5 基质效应的考察
2.3.6 方法学验证
2.3.7 实际样品的测定
2.4 本章小结
3 新型固相萃取-超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱测定羊奶中非法添加的11种磷酸二酯酶-5抑
3.1 引言
3.2 实验部分
3.2.1 仪器、试剂及材料
3.2.3 质谱条件
3.2.4 标准溶液配制
3.2.5 样品的前处理
3.3 结果与讨论
3.3.1 色谱条件的优化
3.3.2 提取剂的选择
3.3.3 净化方法的选择
3.3.4 基质效应的考察
3.3.5 方法学验证
3.3.6 实际样品的测定
3.4 本章小结
4.1 引言
4.2 实验部分
4.2.1 仪器与材料
4.2.2 溶液的配制
4.2.3 样品处理
4.2.4 UPLC-MS条件
4.3 结果讨论
4.3.1 提取溶剂的选择
4.3.2 净化方式选择
4.3.3 色谱条件的优化
4.3.4 高分辨质谱条件的优化
4.3.5 基质效应考察
4.3.6 方法学验证
4.3.7 实际样品测定
4.4 本章小结
5 结论
致 谢
参考文献
附录A
附录B
附录C
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