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不同氨基酸水平对泌乳母猪生产成绩、血液指标及乳汁氨基酸浓度的影响

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1 前言

2 文献综述

2.1 泌乳母猪氨基酸营养

2.2 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪生产成绩的影响

2.2.1 氨基酸对泌乳母猪采食量的影响

2.2.2 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪体重损失的影响

2.2.3 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪背膘厚损失的影响

2.2.4 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪产奶量和乳汁质量的影响

2.2.5 氨基酸对仔猪生长性能的影响

2.2.6 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪断奶后发情间隔时间(WEI)的影响

2.3 理想氨基酸模型对泌乳母猪氨基酸需要量的影响

2.4 泌乳母猪氨基酸需要量

2.4.1 赖氨酸的需要量

2.4.2 缬氨酸的需要量

2.4.3 苏氨酸的需要量

2.5 存在的问题

3 本研究的目的和意义

4 材料与方法

4.1 试验材料

4.2 试验设计与饲粮

4.3 试验场所、试验动物选择和分组

4.4 饲养管理

4.5 观测指标及测定方法

4.5.1 母猪生长性能指标测定

4.5.2 血液采集、测定指标及分析方法

4.5.3 乳样采集及分析方法

4.5.4 饲料样品分析

4.6 数据处理

5 试验结果与分析

5.1 氨基酸水平对泌乳母猪生产性能的影响

5.2 氨基酸水平对血液指标的影响

5.3 氨基酸水平对血浆游离氨基酸浓度的影响

5.4 氨基酸水平对乳中氨基酸浓度的影响

6 讨论

6.1 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪体组织动员的影响

6.1.1 饲粮氨基酸水平对背膘厚损失的影响

6.1.2 饲粮氨基酸水平对血液指标的影响

6.2 饲粮氨基酸水平对仔猪生产性能的影响

6.3 饲粮氨基酸水平对泌乳母猪断奶后发情间隔时间(WEI)的影响

7 结论

参考文献

致谢

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摘要

本试验旨在研究理想氨基酸模型下,不同氨基酸水平对泌乳母猪生产成绩、血液指标及乳汁中氨基酸浓度的影响。选用200头体况、分娩时间相近的长白×约克夏杂交母猪,随机分成4组,每组50个重复,每个重复1头母猪,分别饲喂总赖氨酸水平为0.9%(0.9%组)、1.0%(1.0%组)、1.1%(1.1%组)和1.2%(1.2%组)的饲粮,并通过添加合成氨基酸保证4组饲粮中可消化赖氨酸:缬氨酸:苏氨酸:含硫氨基酸:色氨酸的比例(100:85:66:60:19)-致。
   试验结果如下:
   1、饲粮氨基酸水平显著影响泌乳母猪背膘厚损失和仔猪生产性能。1.0%组背膘厚损失比1.2%组多0.57mm(P<0.05),达到显著水平;1.0%组断奶窝增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.48%和4.34%(P<0.01),仔猪日增重分别比0.9%组和1.2%组提高了5.45%和4.74%(P<0.01);1.1%组断奶窝增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.25%和4.12%(P<0.05),仔猪日增重分别比0.9%组和1.2%组提高了4.73%和4.03%(P<0.05)。饲粮氨基酸水平对母猪断奶发情间隔时间无显著影响(尸>0.05)。
   2、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆尿素氮和3-甲基组氨酸浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆尿素氮浓度显著低于0.9%组、1.1%组和1.2%组(P<0.05),1.0%组和1.1%组泌乳期第17天血浆尿素氮浓度均显著低于0.9%组和1.2%组(P<0.05)。1.0%组泌乳期第17天血浆3-甲基组氨酸浓度显著低于1.2%组(尸<0.05)。
   3、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆肌酸酐浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆肌酸酐浓度显著低于1.1%组(P<0.05);1.0%组、1.1%组和1.2%组泌乳期第17天血浆肌酸酐浓度均显著低于0.9%组(P<0.05)。
   4、饲粮氨基酸水平对泌乳期第10天和第17天的血浆甘油三酯、总胆固醇浓度均无显著影响(尸>0.05)。
   5、饲粮氨基酸水平对泌乳母猪血浆氨基酸浓度有影响。1.0%组泌乳期第10天血浆赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、瓜氨酸、谷氨酸、甘氨酸(P<0.01)和亮氨酸(P<0.05)浓度显著低于1.2%组;1.0%组泌乳期第17天血浆赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和瓜氨酸(P<0.01)和苯丙氨酸(P<0.05)浓度显著低于1.2%组。
   6、饲粮对乳汁氨基酸浓度有影响。1.0%组乳汁赖氨酸浓度极显著低于1.2%组(P<0.01);1.0%组乳中缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸(P<0.01)和蛋氨酸(P<0.05)浓度显著高于1.2%组。
   由以上结果可得出以下结论:
   采用可消化赖氨酸:缬氨酸:苏氨酸:含硫氨基酸:色氨酸比例为100:85:66:60:19的氨基酸模型,当泌乳母猪全期平均采食量为5.9kg/d,饲粮赖氨酸摄入量为59g/d(1.0%组)时,母猪体内氨基酸的利用率最高,生产成绩最佳。

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