修饰柑橘果胶对高脂血症大鼠脂质过氧化调节作用的研究

代理获取

页面导航

目录
摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

目的:探讨修饰柑橘果胶(modified citrus pectin,MCP)对高脂血症大鼠脂质过氧化调节作用的研究. 方法: 普通SD大鼠75只,体重180～200g,根据体重随机分为5组,每组15只:(1)正常对照组:每日喂饲普通饲料同时蒸馏水灌胃;(2)高脂模型组:每日喂饲高脂饲料(10﹪猪油、10﹪蛋黄粉、 78.8﹪基础饲料,0.2﹪胆盐,15﹪胆固醇)同时蒸馏水灌胃;(3)MCP低剂量组:每日喂饲高脂饲料同时MCP以100mg/Kg·d灌胃;(4)MCP中剂量组:每日喂饲高脂饲料同时MCP以400mg/kg·d灌胃;(5)MCP高剂量组:15只,每日喂饲高脂饲料同时MCP以800mg/kg·d灌胃,实验共6周.每周测一次体重,在MCP干预前及干预后对五组大鼠进行血清甘油三酯(TG)及总胆固醇(TC)的测定,在MCP干预后三周、六周对五组大鼠进行讨血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)的测定. 结果: 1.高脂血症模型的建立:实验前各组大鼠甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)无明显差异.实验后模型对照组大鼠甘油三酯(TG)和胆固醇(TC)水平与空白对照组相比显著升高,说明建模很成功. 2.对大鼠体重的影响:实验开始时及实验第1周,各组间大鼠体重均无明显差异.实验2、3、4周,模型对照组与空白对照组比较,体重显著升高(p<0.05).MCP低剂量组、MCP中剂量组及MCP高剂量组与空白对照组比较,体重显著升高(p<0.05),实验5、6周,模型对照组、MCP低剂量组、MCP中剂量组及MCP高剂量组与空白对照组比较,体重显著升高(p<0.05),MCP高剂量组与模型对照组比较体重显著降低(p<0.05). 3.对大鼠血清超氧化物岐化酶(SOD)的影响:模型对照组SOD活力明显低于空白对照组,差异显著(p<0.05),MCP低剂量组、MCP中剂量组及MCP高剂量组SOD活力明显高于模型对照组,差异显著(p<0.05). 4.对大鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的影响:模型对照组GSH-Px活力明显低于空白对照组,差异显著(p<0.05),MCP低剂量组、MCP中剂量组及MCP高剂量组GSH-Px活力明显高于模型对照组,差异显著(p<0.05). 5.对大鼠血清丙二醛(MDA)的影响:模型对照组MDA含量明显高于窄白对照组,差异显著(p<0.05),MCP低剂量组、MCP中剂量组及MCP高剂量组MDA含量明显低于模型对照组,差异显著(p<0.05). 结论: 1.高剂量组MCP能减轻高脂血症大鼠体重. 2.MCP对高脂血症大鼠具有一定的抗氧化作用,升高SOD及GSH-Px活力,降低MDA含量.

著录项

作者
张丽芳;
展开▼
作者单位

浙江大学;

展开▼
授予单位浙江大学;
学科营养与食品卫生学
授予学位硕士
导师姓名张爱珍;
年度 2007
页码
总页数
原文格式 PDF
正文语种中文
中图分类脂肪代谢障碍;
关键词
修饰柑橘果胶; 高脂血症; 脂质过氧化;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 修饰柑橘果胶对高脂血症大鼠脂质过氧化调节作用的研究 [J] . 张爱珍 ,张丽芳 . 浙江预防医学 . 2007,第012期
2. 修饰柑橘果胶生理功能研究进展 [J] . 唐会周 ,秦刚 . 食品与发酵科技 . 2010,第002期
3. 荞秸果胶对高脂血症大鼠调脂作用的实验研究 [J] . 李茂言 ,何利城 . 中成药 . 1999,第003期
4. 黑木耳多糖和游泳运动对高脂血症大鼠肝脏脂质过氧化影响的研究 [J] . 孟昭琴 ,孙颖 ,魏建华 . 运动 . 2016,第024期
5. 黑木耳多糖和游泳运动对高脂血症大鼠肝脏脂质过氧化影响的研究 [J] . 孟昭琴1 ,孙颖1 ,魏建华1 . 运动 . 2016,第024期
6. 吡咯喹啉醌对高脂血症大鼠糖脂代谢肝功能及脂质过氧化影响的实验研究 [C] . 胡文敏 ,李林子 ,张岭 . 第七届全国中西医结合营养学术会议 . 2016
7. 枳实薤白桂枝汤对实验性高脂血症大鼠脂质代谢及脂质过氧化影响的研究 [A] . 邵丽 . 2010

修饰柑橘果胶对高脂血症大鼠脂质过氧化调节作用的研究

目录

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅