Kansas State University.;
Calcium-reduced MPC; FBRM; High-protein dairy beverages; Lactose crystallization; Permeates;
机译:牛奶蛋白浓缩物对肠乳制品配方改性钙含量的影响:储存稳定性
机译:钙含量改变的浓缩乳蛋白对肠乳饮料配方的影响:理化特性
机译:Milk Specialties Global首次推出不含乳糖的高蛋白乳制品成分
机译:乳制品蛋白对高蛋白质棒造影变化的影响
机译:乳蛋白浓缩物的改性及其在高蛋白营养棒中的适用性。
机译:高蛋白质乳制品饮料与渐进性抗性培训对健康活性老年人的无脂肪料骨骼肌强度和功率的功能性能以及在健康活性老年人的功能性能下的影响:一个12周随机对照试验
机译:牛奶蛋白浓缩物对肠乳制品饮料配方改性钙含量的影响:物理化学性质
机译:欧盟和美国乳制品政策对欧盟和美国的影响分析。牛奶浓缩蛋白的贸易