烯唑醇配合物抑菌稳定性研究

方利敏; 聂旭亮; 上官新晨; 戴金岳; 戴建成; 吴泓序; 黄林

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cqvip:为研究烯唑醇配合物对微生物抑菌的稳定性,试验模拟室内不同时间的紫外照射、100℃不同时间水浴以及不同pH等处理方式对烯唑醇Co(Ⅱ)配合物抑菌稳定性进行研究,采用菌丝生长速率法测定松球壳孢菌的生长情况。结果表明:烯唑醇Co(Ⅱ)配合物经紫外照射以及100℃加热处理后,对松球壳孢菌的抑制活性不减,可见烯唑醇Co(Ⅱ)配合物在热、紫外照射条件下均具有极强的稳定性。而pH在6~7,抑菌能力有所下降,除此之外随着pH的改变,烯唑醇Co(Ⅱ)均呈现极强的抑菌活性,呈现较好的稳定性。该结果为烯唑醇Co(Ⅱ)配合物的生产、贮藏及在实践上的应用提供依据。

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来源
《江西农业大学学报》 |2019年第5期|924-929|共6页
作者
方利敏; 聂旭亮; 上官新晨; 戴金岳; 戴建成; 吴泓序; 黄林;
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作者单位

江西农业大学生物科学与工程学院/江西省农业微生物资源开发与利用工程实验室/江西农业大学应用微生物研究所江西南昌 330045;

江西农业大学理学院江西南昌 330045;

江西农业大学食品科学与工程学院/江西省高校天然产物研究与开发重点实验室江西南昌 330045;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类杀菌剂;微生物生理学;
关键词
烯唑醇配合物; 稳定性测定; 菌丝生长抑制率;

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