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光质与马铃薯块茎细胞信号分子和糖苷生物碱积累的关系

         
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摘要

马铃薯块茎糖苷生物碱(SGAs)含量如果超过20 mg 100 g~(-1) FW,人畜食用即可引起中毒.而马铃薯块茎中SGAs的积累受多种因因素的影响,其中受温度与光照影响较大.为减少马铃薯块茎中SGAs的积累,了解SGAs在马铃薯块茎中的积累机制,研究了同一温度下不同光质对马铃薯块茎SGAs的积累的影响.结果表明红光照射后各品种SGAs平均含量比蓝光、白光、黑暗处理分别提高26.02%、55.50%和100.79%,且在α=0.01水平上差异极显著,说明不同光质对马铃薯块茎SGAs含量影响不同,红光影响最大.蓝光次之.同时,马铃薯块茎经不同光质处理后作为第二信使的G蛋向含量在红光下较蓝光、黑暗、白光下分别上升0.95%、2.01%、3.86%,钙调蛋白含量分别增加7.94%、37.41%和87.24%.由此可知,红光是SGAs积累的重要信号分子,其信号作用启动了红光受体PHYB,与第二信使G蛋门和CaM等共同参与马铃薯块茎SGAs的代谢积累.

著录项

  • 来源
    《作物学报》 |2010年第4期|629-635|共7页
  • 作者

    王旺田; 张金文; 王蒂; 陶士珩; 季彦林; 吴兵;

  • 作者单位

    甘肃农业大学农学院,甘肃兰州,730070;

    甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室,甘肃兰州,730070;

    甘肃农业大学农学院,甘肃兰州,730070;

    甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室,甘肃兰州,730070;

    甘肃农业大学农学院,甘肃兰州,730070;

    甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室,甘肃兰州,730070;

    西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌,712100;

    甘肃农业大学农学院,甘肃兰州,730070;

    甘肃农业大学农学院,甘肃兰州,730070;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    马铃薯; 光质; 信号转导分子; 糖苷生物碱;

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