摘要:目的: 提取羊栖菜粗多糖,纯化后测定羊栖菜中多糖含量,并分析其单糖组分,为今后羊栖菜化学及药理研究提供有益的参考.rn 方法: 水提醇沉法提取粗多糖,Sevage法除蛋白,H2O2脱色,透析,采用分光光度法、苯酚-硫酸显色法在490 nm处测定其含量.高效毛细管电泳测定单糖组分.rn 结果: 羊栖菜中多糖含量达53.46%,平均加样回收率为99.37%.单糖组分由鼠李糖,木糖,葡萄糖,甘露糖,果糖,和三种未知成分组成.rn 结论: 苯酚-硫酸法实验操作简便,准确可靠,可用于羊栖菜多糖含量的测定.毛细管电泳分离度高,可用于单糖组分分析.