温室智能装备系列之七十四近红外光谱(NIRs)检测技术在设施果蔬生产上的应用

马伟; 王秀; 李伟国

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背景近红外光谱(780～2526 nm)属于分子振动的倍频、合频光谱,具有信息量非常丰富的特点[1].对其认识过程可以追溯到文艺复兴时期,1666年英国科学家艾萨克·牛顿(Isaac Newton)证明一束白光可分为一系列不同颜色的可见光,即一条从紫色到红色的光带.牛顿导入"光谱"(spectrum)一词,这是光谱科学开端的标志.近红外光谱区是英国科学家威廉·赫歇耳(Sir William Herschel)在1800年进行太阳光谱可见区红外部分能量测量中发现的,为了纪念Herschel的历史性发现人们将近红外谱区中介于780～1100 nm的波段称为Herschel谱区.作为有效的分析手段在20世纪30年代就得到了认可,最初用于分子结构理论的研究.到19世纪60年代,美国Karl Norris博士提出相对NIR分析技术,即物质的含量与近红外区内多个不同的波长点吸收峰呈线性关系,并利用NIR漫反射技术测定了农产品中的水分、蛋白、脂肪等,才使其成为实际分析技术.

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来源
《农业工程技术·温室园艺》 |2015年第11期|60-63|共4页
作者
马伟; 王秀; 李伟国;
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作者单位

北京农业智能装备技术研究中心;

北京农业信息技术研究中心;

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