鸡腿菇无公害高产栽培新技术

张升运; 常新芝

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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸杆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培工艺简单,生产周期短,见效快,易管理,出菇可人为控制(有不沾土不出菇之特点,菌丝长满后在一定范围内可较时间避光而不衰老,在适宜条件下覆土后可正常出菇不影响产量和品质)等优点。因此,具有广阔的发展前景和市场潜力,已在范县形成了一定规模,取得了良好的经济效益和社会效益。现将鸡腿菇无公害栽培技术介绍如下:

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来源
《农业工程技术》 |2004年第12期|38-39|共2页
作者
张升运; 常新芝;
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作者单位

河南省范县经作站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类菌类（食用菌）;
关键词
鸡腿菇; 高产栽培新技术; 无公害栽培技术; 出菇; 大田作物; 人为控制; 覆土; 范县; 市场潜力; 增加;

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