夹肉杏仁饼的碳足迹评价及碳标签应用

陈震东; 张延杰; 胡志高; 蔡晓燕

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夹肉杏仁饼的碳足迹评价及碳标签应用

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企业对产品实施碳足迹评价和碳标签标示,作为企业内部提供制定温室气体减排措施和改良产品工艺的依据,并用于向公众或其他第三方公布其产品的碳足迹信息,以提高产品的核心竞争力.对夹肉杏仁饼的碳足迹评价和碳标签应用进行概述,具体阐述产品碳足迹评价的步骤和碳标签应用的注意事项,为国内食品企业开展产品碳足迹和碳标签工作提供参考.

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来源
《农业工程》 |2017年第3期|95-99|共5页
作者
陈震东; 张延杰; 胡志高; 蔡晓燕;
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作者单位

咀香园健康食品(中山)有限公司;

中山528437;

咀香园健康食品(中山)有限公司;

中山528437;

咀香园健康食品(中山)有限公司;

中山528437;

咀香园健康食品(中山)有限公司;

中山528437;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类一般性问题;
关键词
夹肉杏仁饼; 碳足迹; 碳标签;

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