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轮作制下长期施肥对小麦籽粒品质的影响

         

摘要

借助长期轮作肥料定位的试验资料,系统研究了施肥对小麦籽粒粗蛋白质,蛋白质氨基酸的含量和产量的影响,结果表明,氮甸以是增加小麦籽粒蛋白质及氨基酸含量的重要营养因子。施肥处理对氨基酸含量的影响大于对必需氨基酸总量及产量的影响。

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