甘肃不同种植区兰州百合矿质营养元素差异分析

卢堃; 林玉红

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甘肃不同种植区兰州百合矿质营养元素差异分析

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研究分析榆中县、临洮县、永靖县、七里河区、渭源县等兰州百合种植区内生长3年的兰州百合矿质元素成分的含量差异,为兰州百合产地判别提供数据参考。试验采用火焰原子吸收光谱法测定钙、镁、锌含量,氢化物原子荧光光谱法测定硒含量,酸溶钒钼黄比色法测定磷含量,酸溶-火焰光度法测定钾含量,指标数据经统计和PCA分析后进行评价。结果显示,榆中种植区中的兰州百合钙、镁、钾含量在5个种植区中最高,锌和磷含量最低;渭源种植区兰州百合磷含量在5个种植区中最高,钙、镁、硒、钾在5个种植区中最低;永靖种植区兰州百合锌含量在5个种植区中最高;七里河种植区中兰州百合硒含量在5个种植区最高;临洮种植区兰州百合6种矿质元素含量处于中等水平。经PCA分析发现Mg、Ca、Se为兰州百合特征性元素,通过测定可有效区分及判别兰州百合生产区域。试验结果表明甘肃省不同产地兰州百合矿质元素含量存在差异且呈现地域性特征。

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来源
《农业科技与信息》 |2023年第6期|148-153|共6页
作者
卢堃; 林玉红;
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作者单位

甘肃省人民医院;

甘肃省农业科学院生物技术研究所;

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正文语种 chi
中图分类食用百合;
关键词
兰州百合; 矿质元素; 种植区; 主成分分析; 特征指标;

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