首页> 中文期刊> 《农业科技与信息》 >岷县食用菌产业生产现状及发展对策

岷县食用菌产业生产现状及发展对策

         

摘要

食用菌是一种无毒可食用的大型真菌,俗称蘑菇,是高蛋白、低脂肪,低热能的绿色食品,因其具有较高的营养价值和医疗,滋补,保健等功效、深受世界各国广大消费者的喜爱。目前全国大面积栽培的主要食用菌品种有平菇,香菇,草菇,金针菇,蘑菇,木耳,银耳、猴头菇、灵芝,白灵菇、杏鲍菇、双孢菇,鲍鱼菇,鸡腿菇、茶薪菇,姬松茸、真姬菇,滑菇,球盖菇、灰树花等。

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号