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持蔬菜—魔芋栽培实用技术

         

摘要

cqvip:魔芋在南方已掀起一股种植热潮,因其营养成分丰富,尤其其精粉制品具有保健美容防肥减胖之特殊食用效用。(属高纤维低热量食品)还具清爽肠道、胃之药效,俗有“清道夫”之美称,对高血压、糖尿病、癌症等常见病有防治作用,以及其它行业的应用,近几年来,作为一种开发的稀特蔬菜,已被列入国家科委的“星火计划”项目,在南方具有极大的发展潜力,在我国北方也被人们日益重视。其中热带和亚热带有普遍分布。华北地区也在大面积推广。

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