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端正学习态度,培养现代生物工程专业人才——谈生物工程专业大学生在学习专业课时的认识误区

     

摘要

指出了目前生物工程专业一些大学生在学习专业课酿造酒工艺学时存在的认识误区,从教学管理、教师教学和学生学习三方面分析了认识误区形成的原因,探讨了培养现代生物工程专业人才、教学管理、教师教学及学生学习方面应积极采取的对策.

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