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肉桂酸制备工艺研究及在有机化学实验教学中的应用

         

摘要

实验教学中肉桂酸的制备通常采用Perkin反应由苯甲醛和乙酸酐为原料制得,其在基础化学实验教学中占有比较重要的一环。然而在教学实践中,现有的制备方法耗时长且学生很难得到产品。讨论了反应温度、反应时间、反应物摩尔比和催化剂用量对肉桂酸产率的影响,确定了最佳反应条件。将此反应条件应用到教学实践中,反应效率明显提高,实验教学时间明显缩短,且每一组同学都能得到纯度较高的产品。

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