家禽对锌的生物利用率:文献回顾与分析

姚俊峰; Agathe Romeo

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家禽对锌的生物利用率:文献回顾与分析

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锌是包括肉鸡在内的所有动物的必需微量元素。一旦缺锌,将造成生长性能下降和腿骨变形。在肉鸡饲料中添加锌元素以满足动物生长需求是十分必要的。可用的锌源很多,但他们不尽相同。不同锌源之间在理化特性,包括锌含量上都有所区别。近几十年来人们充分研究了额外补充锌对动物生产性能的影响,但对锌源的生物利用率评估方法的研究直到近几年才得到长足发展。由于在生产中需要缩小额外添加矿物质的安全范围,因此需要制定各种锌源所需效力的精确量化。

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来源
《国外畜牧学：猪与禽》 |2015年第8期|79-80|共2页
作者
姚俊峰; Agathe Romeo;
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作者单位

法国Animine公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料与营养;
关键词
生物利用率; 动物生产性能; 肉鸡饲料; 锌源; 文献回顾; 理化特性; 精确量化; 生长需求; 必需微量元素; 腿骨;

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