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德国出台应对浪费食品的措施

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德国每年扔掉食品1800万吨,相当于德国食品总采购量的30%。德国联邦食品和农业部对全国食品浪费问题进行调查,发现德国每年当作垃圾扔掉的食品超过1800万吨,40%是食堂或者商家扔掉的剩余和过期食品,60%是居民日常生活中产生的。德国居民每年扔掉的可用食品价值为2160万欧元。

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来源
《做人与处世》 |2022年第11期|60-61|共2页
作者
星星;
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作者单位

不详;

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正文语种 chi
中图分类中国工业经济;
关键词
居民日常生活; 德国联邦; 欧元; 采购量; 过期食品; 食品浪费;

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