D-氨基酸检测方法研究进展

李辉欣; 鞠建松; 张琳琳; 徐书景

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D-氨基酸检测方法研究进展

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自然界中存在20种基本氨基酸,除甘氨酸外都有两种互成镜像的对映体D-型和L-型.长期以来,人们认为D-氨基酸仅存在于微生物中,参与构成细胞壁肽聚糖层.但随着分析方法的发展,人们相继在多种生物体中(包括人体)发现了多种D-氨基酸,D-氨基酸才引起人们的高度重视,并意识到它们在医药、农药和食品等的组成中起着重要作用.D-氨基酸检测方法还需要不断发展与完善,以便更好地分析和认识D-氨基酸的重要作用.主要介绍酶法、气相层析法、高效液相法及生物传感器等检测方法.

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来源
《生物技术通报》 |2013年第1期|68-72|共5页
作者
李辉欣; 鞠建松; 张琳琳; 徐书景;
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作者单位

河北师范大学生命科学学院,石家庄050024;

河北师范大学生命科学学院,石家庄050024;

河北师范大学生命科学学院,石家庄050024;

河北师范大学生命科学学院,石家庄050024;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
D-氨基酸; 检测; 高效液相; 生物传感器;

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