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鸡的沙门氏菌基因图

         

摘要

科学家们已经首次研制出了鸡的基因蓝图,这为可能减少人类食物沙门氏菌中毒迈出了一步。最新的进展使科学家们接近了对鸡类抗沙门氏菌基因的鉴定工作。一旦这种基因被发现和克隆,可将它们转入到非抗性品种中,从而保护它们。在动物健康与农业和食品研究院工作的Nat Bumstead博士和他的同事们

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