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打造国醋“水塔”品牌 做强做大山西酿醋产业——专访十届山西省政协委员、山西水塔老陈醋股份有限公司总裁武润威

         
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回首2008年,"危机"成为震撼全球经济界人士的关键词,同时对于农产品行业来讲,不仅经历着由全球金融危机带来的出口受阻、效益下滑,同时由"三鹿三聚氰胺"等事件所引发的"品牌危机"给农产品行业带来了巨大的震撼。作为山西一大特色的农产品加工业如何发展,现有的农产品品牌如何度过经济危机带来的影响、化"危机"为"商机",已成为政府部门、专家学者、品牌管理者关注的热点话题。为进一步了解山西农产品加工业的发展现状,笔者先后就酿醋、酿酒、红枣加工等领域进行了调研采访,虽然面对诸多困难,但是我们欣喜的看到在"危机"中,我们山西的农产品加工业仍然酝酿出了新的"商机"。结合当前山西省委、省政府提出"安全发展、和谐发展、转型发展"的社会经济发展思路,同时,王君省长在政府工作报告中明确提出要大力发展特色农产品加工业,这些举措无疑会给农产品加工行业带来新的、更大的机遇。

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