白僵蚕不同浓度乙醇提取物的体外抗氧化作用研究

著录项

• 来源
  《蚕桑通报》 |2021年第3期|13-17|共5页
• 作者

  周心晨; 但彩云; 崔诗遥; 李文乐; 刘雪; 李聪慧; 时连根;

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• 作者单位

  浙江大学 动物科学学院 浙江 杭州 310058;

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  浙江大学 动物科学学院 浙江 杭州 310058;

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  浙江大学 动物科学学院 浙江 杭州 310058;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 蛋白质;
• 关键词

  白僵蚕; 醇提物; DPPH自由基; 羟基自由基; 还原力; 体外抗氧化;