竹炭食品能排毒养颜吗?

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【流言】竹炭可以吸附人体内有害物质,净化血液中的毒素,还有助于人体消化排泄,清洁肠道,排毒养颜之功效。基于这种理念,一大批"竹炭食品"走向市场,比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月饼等等。【真相】竹炭就是用竹子烧出来的炭。用竹子或者树木烧炭有悠久的历史,白居易的卖炭翁就是在山中伐木烧炭。与木头相比,竹炭的化学成分没有大的不同。不管是竹炭还是木炭,都是炭的一种同素异形体——无定形炭。它们有很多微孔,从而大大增加了表面积。

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来源
《科技传播》 |2013年第10期|28-28|共1页
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正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
排毒养颜; 卖炭翁; 无定形; 化学成分; 吸附性能; 在山; 且不得; 微孔结构;

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