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张裕中; 张军;
无锡轻工大学;
济南赛信机械公司;
休闲食品; 挤压; 间接膨化; 加工; 膨化食品;
机译:间接膨化休闲食品生产过程中微波加热挤压工艺和膨胀对理化,植物化学和抗氧化性能的影响
机译:鱼和鱿鱼肉在间接挤压蒸煮中用于休闲食品生产的评价
机译:塞内加尔相思树(Super Gum〜(TM)和羊草无齿(Anatoisus latifolia)(Gatifolia SD)作为功能性成分在挤压休闲食品中的新用途:它们在控制产品特性和调节休闲食品潜在的血糖反应中的作用
机译:操作参数对挤压膨化食品的特定体积的影响
机译:在膨化乳清和玉米淀粉膨化休闲食品中添加三种膳食纤维。
机译:使用RSM优化开发以香蕉粉强化的以手指小米为基础的多谷物膨化休闲食品的工艺参数
机译:挤压参数对山药膨化产品的物理性能的影响挤压参数对山药膨化食品的物理性能的影响
机译:当前食品市场经济问题。对休闲食品征税:对饮食和税收的期望是什么
机译:膨化休闲食品和浸渍膨化休闲食品
机译:膨化休闲食品和制备所述膨化休闲食品的方法
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