潮汕食品滋味无穷

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潮汕美食精工细琢、讲究佐料、清纯鲜美、色味独特,有＂清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻＂等特点以及丰富深厚的文化内涵,还包含着崇尚自然、追求时尚、注重养生、讲究保健等理念,凸显潮汕饮食文化的深厚内涵和独特魅力。每一款潮汕美食都有其相应的故事,有着其今生和来世,这些美食既满足了人们口腹的需要,更是人们心灵的寄托和精神的荣耀。

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《潮商》 |2016年第2期|72-76|共5页
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