正己烷中脂肪酶催化合成三乙醇胺-硬脂酸酯

廖妙飞; 周小华; 赵成霞

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@@ 三乙醇胺-脂肪酸酯系阳离子表面活性剂,可用于乳化剂、地板蜡,造纸施光剂、汽车上光油、睫毛膏、眼影膏、刮胡膏、木材纸张防腐防水剂、苗圃保护蜡、治疥疮药等.用无机酸催化高温合成该化合物,副反应多,设备腐蚀、环境污染较严重,能耗大,成本较高[1～3],因而有必要开发专一性强、条件温和、对化境友好的合成方法.

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来源
《化学研究与应用》 |2009年第10期|1457-1461|共5页
作者
廖妙飞; 周小华; 赵成霞;
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作者单位

重庆大学,化学化工学院,重庆,400044;

重庆大学,化学化工学院,重庆,400044;

重庆大学,化学化工学院,重庆,400044;

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正文语种 chi
中图分类生物化学过程;表面活性剂（润湿剂）;
关键词
脂肪酶; 三乙醇胺; 三乙醇胺硬脂酸酯;

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