硒-甲基硒代半胱氨酸的合成与拆分研究

刘建群; 刘芳; 张小平; 寇晓莉

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天然硒-甲基硒代半胱氨酸为L型含硒氨基酸，是第21种人体必须氨基酸——硒代半胱氨酸的甲基化衍生物。1960年首次由Trelease S．F．等从美国黄芪中分离得到，它还广泛存在于大蒜、洋葱和椰菜等植物以及富硒酵母中。硒-甲基硒代半胱氨酸具有补硒、防治癌症、抗氧化、抗衰老、治疗心脑血管疾病、解重金属毒等作用，特别是其抗癌和化学预防癌症作用得到国内外的广泛关注。

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来源
《化学研究与应用》 |2008年第11期|1498-1501|共4页
作者
刘建群; 刘芳; 张小平; 寇晓莉;
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作者单位

江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室,江西,南昌,330004;

江西萍乡高等专科学校化工系,江西,萍乡,337055;

江西川奇药业有限公司,江西,南昌,330029;

江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室,江西,南昌,330004;

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正文语种 chi
中图分类第Ⅵ族元素有机化合物（氧和硫除外）;
关键词
硒-甲基硒代半胱氨酸; 2-乙酰氨基丙烯酸; 2-乙酰氨基丙烯酸甲酯; 合成; 拆分;

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