纳米氧化锌/镍修饰电极检测葡萄酒中甘油含量

肖焱堃; 朴金花

首页> 中文期刊> 《化学研究与应用》 >纳米氧化锌/镍修饰电极检测葡萄酒中甘油含量

纳米氧化锌/镍修饰电极检测葡萄酒中甘油含量

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

cqvip:本文制备了纳米氧化锌负载镍修饰电极,并将其应用于葡萄酒中甘油的检测。首先通过直接沉淀法合成氧化锌纳米粒子,并采用扫描电子显微镜和X-射线衍射仪对制备的氧化锌纳米粒子进行微观结构表征。然后,利用电化学合成法使镍纳米粒子均匀负载在氧化锌纳米粒子表面以制备具有甘油催化作用的修饰电极,采用循环伏安法研究了该修饰电极的电化学性能及最优操作条件。结果表明,反应溶液pH值为13.5时,该修饰电极性能最优,该修饰电极的反应过程为扩散控制过程;该修饰电极的线性检测范围为0.2 mM^60 mM,检测限为7.35×10^-5 mol·L^-1(S/N=3),灵敏度为42.02 mA/(mol·cm^2)。另外,该修饰电极具有很强的抗干扰和样品检测能力,可应用于葡萄酒中甘油含量的快速检测。

著录项

来源
《化学研究与应用》 |2020年第5期|819-824|共6页
作者
肖焱堃; 朴金花;
展开▼
作者单位

华南理工大学食品科学与工程学院广东广州 510640;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类电化学分析法;
关键词
纳米氧化锌; 镍; 修饰电极; 葡萄酒; 甘油;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 纳米镍和氧化锌修饰铜电极制备无酶葡萄糖传感器 [J] . 包黎凤 ,吴健 ,董明建 . 材料科学与工程学报 . 2020,第002期
2. 二氧化钛纳米管修饰电极测定食醋中镍含量 [J] . 明亮 ,习霞 ,赵群 . 中国调味品 . 2015,第002期
3. 纳米镍修饰TiO2纳米管电极检测胰岛素 [J] . 张云怀 ,董西哲 ,肖鹏 . 应用化学 . 2012,第008期
4. 基于氧化石墨烯-纳米镍修饰电极的化学耗氧量即时检测系统 [J] . 冯艳 ,王济奎 ,张宝剑 . 分析化学 . 2018,第007期
5. 纳米氧化锌在化学修饰电极中的应用 [J] . 娄童芳 . 开封大学学报 . 2021,第003期
6. 阿魏酸在碳纳米管修饰电极上的电化学行为及其在逍遥丸中的含量测定 [C] . 王燕燕 ,吴庆生 ,王晓岗 . 第十四次全国电化学会议 . 2007
7. 锌镍电池电极材料氧化锌纳米化与表面修饰的结构及其电化学性能 [A] . 袁永锋 . 2007

纳米氧化锌/镍修饰电极检测葡萄酒中甘油含量

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅