首页> 中文期刊> 《林产化学与工业》 >塔拉豆性状测定及研究现状概述

塔拉豆性状测定及研究现状概述

         

摘要

塔拉豆长、厚、千粒质量等指标的测定结果表明,塔拉豆长为0.620 ~ 1.184cm,厚为0.149 ~ 0.678cm,千粒质量146 ~ 245g,研究塔拉豆的分级指标;塔拉豆中外皮占34.0% ~ 42.0%,平均约39.0%、胚占24.0% ~ 34.0%,平均约31.0%,胚乳占21.0% ~ 31.0%,平均约26.0%;结合相关文献,简述了我国塔拉豆组成、化学成分、塔拉胶的加工、特性等研究现状及其发展趋势.

著录项

  • 来源
    《林产化学与工业》 |2010年第1期|116-122|共7页
  • 作者单位

    中国林业科学研究院,资源昆虫研究所,云南,昆明,650224;

    中国林业科学研究院,资源昆虫研究所,云南,昆明,650224;

    中国林业科学研究院,资源昆虫研究所,云南,昆明,650224;

    中国林业科学研究院,资源昆虫研究所,云南,昆明,650224;

    中国林业科学研究院,资源昆虫研究所,云南,昆明,650224;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 一般性问题;
  • 关键词

    塔拉; 塔拉豆; 塔拉多糖;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号