茨维特色谱技术缘何被埋没一段时间

张清建

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@@ 茨维特(M.S.Tswett),1872年5月14日出生在意大利的阿斯蒂,母亲是意大利人,父亲是俄国人.茨维特在瑞士长大.1896年,在日内瓦大学通过博士论文"细胞的生理学研究",获博士学位.这年夏天,茨维特回到俄罗斯,由于在国外获得的博士学位不被俄国当局承认,难以谋得合适的教职,不得不在俄国获取新的学位.1901年,茨维特完成硕士论文"叶绿素的物理化学研究".1910年,在华沙大学通过博士论文"植物界和动物界的色素"的答辩,获博士学位.1919年,茨维特因心脏病(另说是肺结核)逝世,年仅47岁[11]. 色谱法的创立与茨维特1899～1901年在俄国科学院进行的硕士论文研究密切相关.在研究中 ,他观察到,石油醚极易溶解离析态的叶绿素和相关色素,但不能从植物叶中直接提取出这些色素,而乙醇(甚至在其它溶剂中加入少量乙醇)则很容易直接提取出植物叶中的色素.他认为,这种现象并不是由于叶绿素"不溶于"石油醚而"溶"于乙醇,也不是由于叶绿素在乙醇提取过程中发生了化学变化而溶解,"很可能是由于植物组织的分子力的干扰,即是说

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来源
《化学通报（印刷版）》 |2001年第12期|802-804|共3页
作者
张清建;
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作者单位

四川师范学院化学系,;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学;
关键词
茨维特; 色谱技术; 叶绿素; 提取; 化学史; 分离;

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