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我市“定点屠宰”严把“四关”

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@@ 抓好生猪“定点屠宰,集中检疫”工作,不仅是认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规,规范管理好生猪的收购、屠宰、销售等流通环节,更重要的是规范生猪的产地检疫、屠宰检疫工作,杜绝收购、屠宰、销售病害猪肉、注水猪肉,真正让人民群众吃上“放心肉”.我市从1996年开始,在市政

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来源
《中国动物检疫》 |2001年第4期|18|共1页
作者
唐顺其; 蒋杏成;
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作者单位

江苏省宜兴市兽医卫生监督所,214200;

江苏省宜兴市兽医卫生监督所,214200;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类动物医学（兽医学）;
关键词
生猪检疫; 定点屠宰; 集中检疫; 屠宰场点管理; 进场复检; 监督管理; 销售市场查证验物;

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