确保“两个安全”落到实处

张桂忠

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塔河县质监局把县辖所有食品生产加工企业一个不漏地建立了食品质量诚信档案，并实行电脑式动态管理模式，落实监管责任制，并建立日常巡查和监管的工作机制，真正做到任何企业都有监管；对获得食品市场准入企业实行跟踪问效的工作机制；与食品加工企业签订了食品质量安全责任状和质量责任承诺书；对食品添加剂实行备案申报制度，规范食品加工企业的自主经营行为。

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来源
《中国品牌与防伪》 |2006年第10期|78|共1页
作者
张桂忠;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 F426.82;
关键词
食品质量安全; 食品生产加工企业; 食品加工企业; 监管责任制; 动态管理模式; 工作机制; 食品添加剂; 诚信档案;

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