素食餐饮文化营销策略及发展对策研究

张丽华; 段玉

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本文认为,素食餐饮文化丰富的内容与源远流长的历史为素食餐饮文化营销的运用和发展提供了雄厚的应用基础和广阔的发展空间.增强素食餐饮企业的整体竞争优势,应从产品品牌形象、产品质量、产品参与性、经营场所区位及国内素食旅游市场开发等方面着手,努力营造素食餐饮的文化氛围,丰富素食餐饮的文化内涵,加强素食餐饮企业的文化塑造与素食餐饮产品的文化包装及附加值创造.

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来源
《中国流通经济》 |2007年第1期|46-48|共3页
作者
张丽华; 段玉;
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作者单位

湖南商学院,湖南,长沙,410205;

湖南商学院,湖南,长沙,410205;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类贸易经济;
关键词
素食餐饮; 文化营销; 竞争优势;

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