生物传感器在食品安全领域的研究进展

著录项

• 来源
  《中国调味品》 |2013年第9期|14-17|共4页
• 作者

  云雯; 陈世奇; 马丽; 屠大伟; 赵博;

  展开▼
• 作者单位

  重庆市计量质量检测研究院;

  重庆市食品安全工程技术中心;

  国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心;

  重庆401123;

  重庆市计量质量检测研究院;

  重庆市食品安全工程技术中心;

  国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心;

  重庆401123;

  重庆市计量质量检测研究院;

  重庆市食品安全工程技术中心;

  国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心;

  重庆401123;

  重庆市计量质量检测研究院;

  重庆市食品安全工程技术中心;

  国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心;

  重庆401123;

  重庆市计量质量检测研究院;

  重庆市食品安全工程技术中心;

  国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心;

  重庆401123;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品安全与卫生;
• 关键词

  生物传感器; 食品安全; 检测;