一滴鲜奶的生存法则--巴氏鲜奶配送与专卖渠道解读

佟显永

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cqvip:这么多年以来,我一直有一个想法：对于中国乳业来说,未来每一个1 000万人口的城市群,应该有一个5 000头牛的牧场群,其产量能够满足100吨左右的乳品加工厂的需求;目标是让10%的人选择饮用鲜牛奶。如果送奶入户可以达到10万份（20吨）,就能够产生1 000多万元的利润,如果50万份就是100吨,能够产生5000万元以上的利润,这对于一个当地的企业已经非常可观了。国内某乳企面对的省会人口是260万人,每天有40万份的送奶上户量,这个数字带来的就是超过了10%的渗透率,而给企业带来的是每天200吨加工量和一年1亿元的利润。我相信即使是十年的付出,这样的成果也是非常值得!

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来源
《中国乳业》 |2016年第5期|10-1415|共6页
作者
佟显永;
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作者单位

上海铂洋营销咨询有限公司;

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正文语种 chi
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