重庆市沙坪坝区技能比拼展厨艺

赵杰昌

首页> 中文期刊> 《中国就业》 >重庆市沙坪坝区技能比拼展厨艺

重庆市沙坪坝区技能比拼展厨艺

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

近日，沙坪坝区第三届餐饮行业技能大赛决赛在三峡广场开赛。来自全区餐饮行业以及各类职业院校的24名选手参加了厨艺大比拼。此次大赛实操比赛为：中式热菜、刀工展示、西式面点、食品雕刻4个项目，现场参赛选手集中展示的各色菜品和现场烹制的作品制作精美，刀工细腻，厚薄均匀，栩栩如生，色香味形俱全，充分展现了沙坪坝区烹饪技术人才的高超技艺，千姿百态的造型吸引了众多市民参观。

著录项

来源
《中国就业》 |2016年第1期|61-61|共1页
作者
赵杰昌;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 F127.719;
关键词
沙坪坝区; 技能大赛; 厨艺; 重庆市; 餐饮行业; 参赛选手; 职业院校; 食品雕刻;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 比拼驾驶技能展示农民工风采——重庆市第三届农民工职业技能大赛“西培杯”汽车驾驶技能竞赛成功举办 [J] . . 交通企业管理 . 2011,第11期
2. 2011年重庆市沙坪坝区举行首届普通高中通用技术教师技能培训 [J] . 无 . 教育研究与评论：技术教育 . 2011,第004期
3. 技能·让生活更美好职业教育办学成果展暨毗邻县职业教育协同发展研讨会在城口职教中心成功举行重庆市城口县职业教育中心2021 年职业教育办学成果展暨毗邻县职业教育协同发展研讨会 [J] . 范开权 ,杨柳(图) . 华夏教师教育 . 2021,第5期
4. 知识与技能双重学习放飞学生梦想——重庆市忠县职业教育中心展风采 [J] . 杨伟 . 进展 . 2020,第003期
5. 知识与技能双重学习放飞学生——重庆市忠县职业教育中心展风采 [J] . 杨伟 . 进展 . 2020,第006期
6. 西南山地城镇居住用地扩张特征及驱动机制研究——以重庆市沙坪坝区为例 [C] . 王亚风 . 2019年中国城市规划年会 . 2019
7. 重庆市沙坪坝区突发公共卫生事件应急处置机制研究 [A] . 罗杰 . 2020

重庆市沙坪坝区技能比拼展厨艺

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅