不同锌源对产蛋后期蛋鸡锌沉积、碳酸酐酶活性、蛋壳钙含量、蛋壳质量和生产性能的影响

陆红新; 薛雅婕; 杨剑锋; 王永侠; 刘金松; 汪新标

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不同锌源对产蛋后期蛋鸡锌沉积、碳酸酐酶活性、蛋壳钙含量、蛋壳质量和生产性能的影响

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为研究蛋氨酸螯合锌(Zn-Met)和硫酸锌(ZnS)对产蛋后期蛋鸡锌沉积、碳酸酐酶(CA)活性、蛋壳钙含量、蛋壳质量和生产性能的影响,试验选用产蛋率基本一致的70周龄海兰褐蛋鸡144只,随机分为2组,每组6个重复,每重复12只鸡,分别饲喂添加ZnS与Zn-Met的试验饲粮,试验期70 d。ZnS组与Zn-Met组锌在基础饲粮中添加量均为80 mg/kg。结果表明:(1)与ZnS组相比,Zn-Met组血清、肝脏和蛋壳腺锌含量及CA活性提高(P0.05)。(4)生产性能不受饲粮中添加ZnS和ZnMet的影响(P>0.05),但Zn-Met组软破蛋率比ZnS组降低了78.95%(P>0.05)。由此可见,饲粮添加Zn-Met较ZnS可促进产蛋后期蛋鸡肝脏和蛋壳腺锌沉积,进而提高肝脏和蛋壳腺CA活性,从而促进蛋壳钙沉积,导致蛋壳厚度和蛋壳强度的提高,最终降低软破蛋率。

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来源
《中国饲料》 |2023年第5期|72-76|共5页
作者
陆红新; 薛雅婕; 杨剑锋; 王永侠; 刘金松; 汪新标;
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作者单位

桐乡市乌镇镇农业经济服务中心;

浙江农林大学动物科技学院·动物医学院;

桐乡市宏盛禽业有限公司;

浙江惠嘉生物科技股份有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料添加剂;
关键词
蛋氨酸螯合锌; 硫酸锌; 产蛋后期; 蛋鸡; 蛋壳质量; 碳酸酐酶;

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