超临界CO2萃取铜藻中岩藻黄质

严国富; 王莅莎; 孙丽; 汤洁

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超临界CO2萃取铜藻中岩藻黄质

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以鲜铜藻为研究对象,以超临界二氧化碳法为萃取方法,从鲜铜藻中萃取岩藻黄质,鲜铜藻经冷冻干燥、粉碎、过筛后采用二氧化碳超临界法萃取,由单因素试验得出,萃取压力是岩藻黄质萃取中最重要的因素,其对萃取率影响最大,其次为萃取时间,影响最小的是夹带剂加入量和萃取温度.由正交试验得出最佳萃取工艺为:萃取压力27.5MPa,萃取3h,夹带剂加入200mL,萃取温度35℃,此条件下岩藻黄质萃取率为0.083％.

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来源
《中国食品添加剂》 |2018年第10期|115-119|共5页
作者
严国富; 王莅莎; 孙丽; 汤洁;
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作者单位

北京雷力联合海洋生物科技有限公司;

北京101407;

北京雷力联合海洋生物科技有限公司;

北京101407;

北京雷力联合海洋生物科技有限公司;

北京101407;

北京雷力联合海洋生物科技有限公司;

北京101407;

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正文语种 chi
中图分类藻类;食品添加剂;
关键词
铜藻; 超临界CO2; 岩藻黄质;

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