首页> 中文期刊> 《中国食品工业》 >从植物中提取天然防腐剂

从植物中提取天然防腐剂

         

摘要

随着人们对食品添加剂和防腐剂的关注,食品制造商努力寻找有效的天然防腐,保持食物配方的天然性。Kalsec食品全球业务部门总监Jane Qu artel说,从地理上讲,清洁标签运动继续受到欧洲和北美消费者的推动,这两个地区的需求仍然很高。然而,消费者的行为在不断变化。目前,在亚洲,特别是在中国,不断增长的中产阶级在食物选择和对更多天然产品的需求方面变得区别越来越大。

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号